reaguje na:
Gonzi
Už mi hrabe, nebo si tam měl chvíli místo "smaženice" sestřenice? :D
|
reagovat
|
Diskuzní fórum KECÁRNA
příspěvky 1921 - 1940
Napsat příspěvek
- 1
- 2
- .
- 96
- 97
- 98
- .
- 7128
- 7129
reaguje na:
Gonzi
No když jsme u těch vajíček... zrovna udělat míchaná vajíčka SPRÁVNĚ mi přijde jako mnohem větší věda a skill než skoro všechno co tady padlo 
Lososa podepisuji taky, jako skoro všechny ryby - chvíli smažit na másle přes kůži, mnohem kratší chvíli z druhé strany, hotovo, mňam. Jen při pohledu na smaženého lososa je mi vždycky líto že z takhle drahého masa mohla být i hromada sushi
Lososa podepisuji taky, jako skoro všechny ryby - chvíli smažit na másle přes kůži, mnohem kratší chvíli z druhé strany, hotovo, mňam. Jen při pohledu na smaženého lososa je mi vždycky líto že z takhle drahého masa mohla být i hromada sushi
|
reagují:
Gonzi
|
reagovat
|
Jinak k těm rychlým jídlům.
Já dělám kachní prsa takto.
K tomu povidlovou omáčku a kupované špecle a je to dokonalost.
Pak třeba butter chicken je super rychlovka.
V posledni době si často děláme citronové nebo avokádove špagety nebo udělej základní omáčku a na konci přihoď burratu a máš něco "luxusního".
Jinak poslední holku, co jsem si pozval domů, abych s ní měl jen tu jednu věc, tak jsem sbalil na tatarák
Já dělám kachní prsa takto.
K tomu povidlovou omáčku a kupované špecle a je to dokonalost.
Pak třeba butter chicken je super rychlovka.
V posledni době si často děláme citronové nebo avokádove špagety nebo udělej základní omáčku a na konci přihoď burratu a máš něco "luxusního".
Jinak poslední holku, co jsem si pozval domů, abych s ní měl jen tu jednu věc, tak jsem sbalil na tatarák
|
reagovat
|
reaguje na:
HAL
Tak to samozřejmě, ale když někdo "nevaří" a "chce začít", tak si myslím, že je lepší udělat něco, co se ti povede napoprvé a povede tě to k tomu to zopakovat i příště a zkusit něco dalšího.
Nebo tys s chilli con carne začínal? Protože já začínal se smaženicí.
Jinak podepisuju lososa na pánvi (jako vše ostatní na pánvi) - je to snadné a až to uděláš, pokud se ti podaří udělat v pánvi bešamel, tak máš i přeliv a jsi za krále (a když ne, tak máš pořád lososa).
Nebo tys s chilli con carne začínal? Protože já začínal se smaženicí
.Jinak podepisuju lososa na pánvi (jako vše ostatní na pánvi) - je to snadné a až to uděláš, pokud se ti podaří udělat v pánvi bešamel, tak máš i přeliv a jsi za krále (a když ne, tak máš pořád lososa).
|
reagují:
HAL
|
reagovat
|
reaguje na:
RidleyCrowe
Na to bacha...
Já jsem si udělal takové renomé u ženy, že jednu dobu v kuchyni jen jedla a nic víc
Já jsem si udělal takové renomé u ženy, že jednu dobu v kuchyni jen jedla a nic víc
|
reagují:
verbst
|
reagovat
|
reaguje na:
yeniczek
Lososa jako vysloveně bezpracnou záležitost potvrzuji: dáš ty filety na lehce vymaštěný plech do trouby cca na 20 minut (kůží nahoru, aby se příliš nevysušil), vyndáš a jíš (mezitím tedy samozřejmě řešíš přílohy). A není vůbec třeba ani nijak ochucovat...
|
reagovat
|
(ach jo, tahle diskuze mi připomíná že zanedlouho zase budu muset pro rodinu smažit několik kilo kapra. Zrovna tohle moje oblíbená činost úplně není )
)|
reagovat
|
reaguje na:
TedGeorge
Špagety na 800 způsobů.
Ale jinak mám Sous Vide, pomalý hrnec, i horkovzdušnou fritézu a když mám čas, tak si s jídlem strašně rád hraju.
Třeba teď jsem v Sous Vide dělal vejce, 63° hodinu a dokonalá konzistence!
Ale jinak mám Sous Vide, pomalý hrnec, i horkovzdušnou fritézu a když mám čas, tak si s jídlem strašně rád hraju.
Třeba teď jsem v Sous Vide dělal vejce, 63° hodinu a dokonalá konzistence!
|
reagovat
|
reaguje na:
Jokolo
Ano, koupenou salsu. Asi si vyhral clovece, zkusim si to samozrejme o vejkendu nanecisto prvne. Prvne musim sehnat ingredience.
|
reagovat
|
jinak třeba tady. 0:45 (pečené kuře a příloha) je triviální, 2:14 (žebírka) imho easy, 3:00 (carbonara) triviální, jen musíš dáš vejce do teplého jídla aby se nesrazilo. Jídla jako 10:58 jsou hodně schůdná, byť bych radši volil kuřecí, protože opět, hovězí lze snadno udělat hnusné.
|
reagovat
|
reaguje na:
HAL
No burger bude vetsi srani, tam je to podle me dost o tom, jak se ti povede udelat maso. Tady smazis par minutek jenom ty tortilly.
|
reagovat
|
reaguje na:
Jokolo
No a neni to takhle az moc obyc? Treba aspon ty hranolky k tomu? Ty umim i v troube :DDD
|
reagovat
|
reaguje na:
Jokolo
Pockej pockej pockej, tedka jako pro debila.
Takže koupíš v supermarketu tortilly a dalsi tebou vyjmenované ingredience. Normálně na prkýnku si ty veci rozlozis do tech tortil - máš to venku "na sucho" predpripravene. Zabalis to - prelozis na pul. Das treba 3 na panev a nechat par minut?
Takže koupíš v supermarketu tortilly a dalsi tebou vyjmenované ingredience. Normálně na prkýnku si ty veci rozlozis do tech tortil - máš to venku "na sucho" predpripravene. Zabalis to - prelozis na pul. Das treba 3 na panev a nechat par minut?
|
reagují:
Jokolo
|
reagovat
|
TOP Diskuze
76Spasitel: Recenze 30Odvážná Vaiana: Trailer 28Téma: 10 nejlepších filmů Kurta Russella 21Livia: Recenze 21Nový Batman má problém obsadit klíčovou postavu 20Víkendový výplach #864 o Chucku Norrisovi a Spider-Manovi 19Zemřela legenda Chuck Norris 12Gosling letí ke hvězdám. Hitový Spasitel málem porazil i Oppenheimera 42Spider-Man: Zbrusu nový den: Trailer 11První dojmy: Gangy z Birminghamu: Nesmrtelný muž
Komentáře
Peter Jackson oznámil další spin-off Pána prstenů. O čem bude vyprávět?proust.dAle mě se třeba Halloween resurection libil. Pořád je naděje, že to dopadne tak dobře, jako Halloween resurection. A to by bylo docela potěšující, protože dosáhnout na úroveň halloweenu resurection se podaří jen málokterému sequelu.- Peter Jackson oznámil další spin-off Pána prstenů. O čem bude vyprávět?CivalTohle rýpání se v minulosti, neustálý vracení se k nedostižným ikonám, to je prostě stejnej hnus jak Terminátor 4, 5, 6... Marnost. Přitom materiálu by se zjevně našly tuny jinýho... Achjo. Dopadne to, obávám se, ještě hůř než ti polozapomenutí Hobiti.
