Milujem jedlo a gastronómiu, rád doma experimentujem a oddýchnem si pri varení, ale rád sa nechám aj rozmaznať v dobrej reštaurácii. Netflix prišiel so 6 dielnym dokumentom o najlepších šefkuchárov z celého sveta. Nikdy ma nefascinovali nóbl reštaurácie, kde dostanete na drievku namočenú mrkvičku a zaplatíte 100 eur, a máte hýkať od gastronomického orgazmu a nezmenilo sa to ani po tejto sérii a väčšinu jedál by som si asi neobjednal za pomer jedlo vs cena. Ale do týchto reštaurácii sa už nejdete najesť, keď máte hlad, ale idete na zážitok ako do divadla, opery.... Čo je, ale fascinujúce na celej tejto sérii je príbeh 6ich šefkuchárov, ktorí si každý išiel vlastnou cestou a svojím spôsobom uspel. Toto milujem na jedle, že ho môžete pripraviť na milión spôsobov a čo vám nechutí, môže chutiť iným sto miliónom ľudí. U každého šefkuchára cítite, že varenie sa pre nich stálo skutočne povolaním, ktoré milujú a obetovali takmer všetko a v každej jednej kuchyni je odtlačok každej jednej osobnosti a životného príbehu a ich kuchyňa definuje presne tým čím sú resp. čím žijú každý deň. Teším sa na druhý chod. [b]Stručný výcuc[/b] [b]Massimo Bottura [/b]= jeden tvrdohlavý Talian, ktorý sa vzoprel 100 ročnej tradícii v Taliansku a začal experimentovať s receptami starých mám, ktoré sa nemenia a vlastní tretiu najlepšiu reštauráciu na svete podľ kritikov. Genaro a Antonio by, ale odišli hladní :D [b]Dan Barber[/b] = farm to table šéfkuchár, ktorý vlastní farmu, kríži zeleninu a iné doborty a snaží sa objaviť nový kuchyňu, ktorá by definovala jeho. Zástanca movementu we are what we eat and what our eat eats. [b]Francis Mallman[/b] = argentínsky rocker medzi šéfkuchármi, ktorý ukázal prostredník všetkým tým michelinským postupom a vrátil sa k jedlu svojich predkov a žije si vlastným životom v Patagónii. [b]Pre mňa najlepšia časť z celej série a od Francisa by som si dal čokoľvek a rád si pokecal. Je to beatnik medzi šefkuchármi. Ak by ste mali vidieť iba jednu časť je to táto.[/b] [b]Niki Nakayama[/b] = predstaviteľka kaiseki (áno googlite :D) kuchyne v LA a jej ťažký život medzi chlapskou smotánkou medzi šefkuchármi, ktorá vám vždy pripraví nové jedlo a vy budete prekvapení, že vás tak dobre pozná. Využíva datamining z vašej návštevy a je jedno či ste tam boli včera alebo pred 10 rokmi. [b]Ben Shewry[/b] = novozélandský priekopník, ktorý sa snaží objaviť chuť v ingredienciách, ktoré rastú len na NZ/Austrálii a nikto z nich ešte nevaril [b]Magnus Nillsson[/b] = dieťa zo severu, ktoré namiesto toho aby si otovril reštauráciiu v NY alebo Londýne si ju otvoril mimo civilizácie a naservíruje vám počas vašej návštevy 30 chodov pod dobu troch hodín, keď už ste merali takú diaľku. Koniec gastronomickej vsuvky *8)*

Díky moc, přátelé! Některé z nich jsem už viděl, takže na 15 let to nebude, ale řadu z nich neznám. Už teď se těším na maraton. :D

Rozloučíme se na 15 let s anubisktem...

Banshee, Into the badlands, Kingdom

Breaking Bad

Orange is the new black

House of Cards, American Crime Story, Newsroom, prvá séria True detective.

Shameless US

Sense8 a Outlander.

Jelikož je tu řada seriálových odborníků a já jsem konečně obhájil tu šílenou diplomku, chci si v průběhu června udělat po dlouhý době týdenní seriálové okno a zavzpomínat na studijní začátky, kdy jsem stíhal sérii GoT za den. :D Takže bych chtěl poprosit, jestli byste mi mohli doporučit nějakej opravdu suprovej sierál z vaší topky. Moje představy jsou následující - stáří maximálně 5 let, ne sitcom, ne komiksárna, spíše vážnější tón, kvalitní a pokud možno inteligentní příběh. Budu si vážit každýho doporučení. Díky. :))

Mám to na pořadníku poměrně dlouhou dobu, až se uvolní víc času, se do toho pustim..

jj ty jsi jeden z mála, kdo to má na csfd ohodnoceno, i tak to má ale šílené málo hodnocení, nechápu. Kdejaká srajda tam má tisíce a tohle jenom pár. Shiri Appleby, Constance Zimmer? Now you have my attention!

vitaj v mojich doporučeniach pol roka dozadu *8)* čo mi pripomína, že ak ste ľudia nepozerali UnReal, je čas dohnať to, keďže začína druhá séria a ten seriál si zaslúži ďaleko vyššiu pozornosť.

Na večerní binge watch místo filmu je to vyloženě super, těch 10 dílů má po asi 23 minutách. Obojí je to asi o trilion procent lepší než Appatowův Love. Je to strašně nenápadný, ale pak se to zažere pod kůži jako ty nejlepší filmové Reitmanovky, vlastně mu to sedí o moc moc moc než když filmově zkouší něco víc jako v posledních 3 filmech.