Vaření je také můj velký koníček, obzvláště rád experimentuji, tak také přispěji něčím do mlýna
Přiznám se, že sleduji mimojiné kuchařské reality show (Hells Kitchen, Kitchen Nightmares, Masterchef...), člověk to sice musí brát s nadhledem, ale pár věcí také pochytí. Hlavně nejlepší na těchto pořadech je inspirace, která ve vaření hraje neuvěřitelnou roli a proto také tento styl pořadů zmiňuji. Člověk kouká, kouká, něco ho zaujme a po skončení dílu jsem si to vygooglil. Na Youtube najdeš hromadu různých receptů, návodů atd a pokud máš k vaření vztah, tak si z toho hromadu odneseš (pokud ne, tak budeš znuděně koukat na páté video jak připravit humra).
Neomezoval bych se tedy jen na televizní zdroj, ale zapátral bych hlavně na internetu. V dnešní době nalezneš hromadu foodblogerů, kteří vaří luxusně na svých Youtube kanálech. Časem si najdeš třeba jednoho oblíbeného a začneš podle něj kuchtit a sjíždět celý jeho kanál. Já si například docela oblíbil Laura in the Kitchen. Kromě toho, že docela parádně vaří, tak je i na co se koukat . Je toho fakt hromada. Každý vaří jinak, každý má jiný přístup, každý vaří v jiné cenové kategorii. Pokud ti jde o známé firmy, tak Gordon Ramsey má na netu snad recept na všechno, ale finančně se jedná o nedostupnější pokrmy (i když poslední dobou začíná vařit také levněji). Na druhou stranu takový Jamie Oliver zase drahé jídlo uvařit neumí, ten se stylizuje do lidového vaření.
Ale jak říkám, rozhodně bych se neomezoval na tat volá jména a televizní pořady.
Co se týče českých luhů a hájů, tak také vyzdvihnu Emanuela (S Italem v kuchyni). Ač si můžete myslet o něm cokoliv, ten člověk vaří nádhernou, jednoduchou, čistou Italskou kuchyni a ta láska k jídlu kouká na míle daleko.
No a zaposlední ještě jedna poznámka. Pokud by jsi měl zájem o pořad o jídle tak nějako obecně, aniž by se tam učilo vařit, tak například koukni na Food Revolution (Jamie oliver) - naprosto luxusní záležitost, trochu přehnané, ale koukatelné. Nebo třeba takové Great Escape (Gordon Ramsey) - náhled to asijské kuchyně trochu jinak... I když se tam moc receptů nenaučíš, tak ti dají nějaké know-how o jídle. Jelikož i takové zbožíznalství je neodmyslitelnou součástí vaření
Cooking show
608262
Vaření je také můj velký koníček, obzvláště rád experimentuji, tak také přispěji něčím do mlýna *8)*
Přiznám se, že sleduji mimojiné kuchařské reality show (Hells Kitchen, Kitchen Nightmares, Masterchef...), člověk to sice musí brát s nadhledem, ale pár věcí také pochytí. Hlavně nejlepší na těchto pořadech je inspirace, která ve vaření hraje neuvěřitelnou roli a proto také tento styl pořadů zmiňuji. Člověk kouká, kouká, něco ho zaujme a po skončení dílu jsem si to vygooglil. Na Youtube najdeš hromadu různých receptů, návodů atd a pokud máš k vaření vztah, tak si z toho hromadu odneseš (pokud ne, tak budeš znuděně koukat na páté video jak připravit humra).
Neomezoval bych se tedy jen na televizní zdroj, ale zapátral bych hlavně na internetu. V dnešní době nalezneš hromadu foodblogerů, kteří vaří luxusně na svých Youtube kanálech. Časem si najdeš třeba jednoho oblíbeného a začneš podle něj kuchtit a sjíždět celý jeho kanál. Já si například docela oblíbil [link="http://www.youtube.com/watch?v=fqDcGSt0VIg"]Laura in the Kitchen[/link]. Kromě toho, že docela parádně vaří, tak je i na co se koukat *:D*. Je toho fakt hromada. Každý vaří jinak, každý má jiný přístup, každý vaří v jiné cenové kategorii. Pokud ti jde o známé firmy, tak Gordon Ramsey má na netu snad recept na všechno, ale finančně se jedná o nedostupnější pokrmy (i když poslední dobou začíná vařit také levněji). Na druhou stranu takový Jamie Oliver zase drahé jídlo uvařit neumí, ten se stylizuje do lidového vaření.
Ale jak říkám, rozhodně bych se neomezoval na tat volá jména a televizní pořady.
Co se týče českých luhů a hájů, tak také vyzdvihnu Emanuela (S Italem v kuchyni). Ač si můžete myslet o něm cokoliv, ten člověk vaří nádhernou, jednoduchou, čistou Italskou kuchyni a ta láska k jídlu kouká na míle daleko.
No a zaposlední ještě jedna poznámka. Pokud by jsi měl zájem o pořad o jídle tak nějako obecně, aniž by se tam učilo vařit, tak například koukni na Food Revolution (Jamie oliver) - naprosto luxusní záležitost, trochu přehnané, ale koukatelné. Nebo třeba takové Great Escape (Gordon Ramsey) - náhled to asijské kuchyně trochu jinak... I když se tam moc receptů nenaučíš, tak ti dají nějaké know-how o jídle. Jelikož i takové zbožíznalství je neodmyslitelnou součástí vaření *:))*
Cooking show
reagovat
|